Cá trứng Ichiban gói 200g

Cá trứng Ichiban có hình dạng nhỏ, mềm, da cá mỏng và đặc biệt bụng cá luôn chứa đầy trứng. Khi ăn cá trứng Ichiban người dùng sẽ cảm nhận được độ giòn của da cá và vị bùi bùi của trứng cá rất thơm. Vì vị cá ngon sẵn nên thông thường chỉ cần chiên giòn hoặc nướng muối ớt cũng đã làm dậy lên hương vị đặc trưng của cá trứng.

Mã (SKU) : 21000215
Nhãn hiệu : Phi Long Ichiban

Giá bán tại siêu thị AUCHAN TRƯỜNG SƠN

25.500đ / gói 200 g
Chia sẻ
Lưu

* Hình ảnh sản phẩm có thể thay đổi theo nhà cung cấp


Giao miễn phí
từ 300k trong 5km
Gói quà
miễn phí

Thông tin sản phẩm

Thành phần: Cá trứng nguyên con(100%).

Chỉ tiêu chất lượng chính: 100g. NH< 45mg, H2S: âm tính.

Hướng dẫn sử dụng: 

  • Rã đông tự nhiên từ 10-15 phút.
  • Thích hợp chế biến các món chiên, nướng, kho ... dùng kèm tương ớt và rau xanh.

Món ăn gợi ý: 

Cá trứng chiên giòn:

  • Nguyên liệu: Cá trứng 1 gói khoảng 350g, tỏi, gừng băm nhỏ, hành xanh thái nhỏ, bột chiên, 1 thìa rượu trắng, ớt khô, bột nêm hoặc nước mắm.
  • Cách làm: Cá trứng mua về rã đông, rửa sạch rồi ướp với 1/2 thìa bột nêm(hoặc nước mắm), 1/4 thìa đường và 1 thìa rượu để 20 phút cho ngấm. Tỏi, gừng bóc vỏ, băm nhỏ trộn lẫn với một chút ớt khô. Cá đã ướp lăn qua một lớp bột chiên mỏng. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho cá đã lăn qua bột vào rán lửa nhỏ, rán đến khi chín vàng 2 mặt là được. Cá trứng rất nhanh chín nên không cần chiên lâu. Nếu trong chảo nhiều dầu thì dùng thìa múc bớt ra để lại chảo một chút xíu. Cho gừng tỏi vào xào đều lên với cá, trước khi tắt bếp thì rắc hành xanh, đảo nhẹ tay.
  • Thưởng thức: Cá cho ra đĩa ăn nóng với xì dầu và tương ớt.

Cá trứng nướng muối ớt

  • Nguyên liệu: Cá trứng 1 gói khoảng 350g, 1 thìa cà phê tỏi xay, 1 nhúm rau răm, hạt nêm, nước mắm, tương ớt, muối, dầu ăn.
  • Cách làm: Cá trứng rửa sạch, để ráo, ướp với tỏi, ớt, 1/2 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa súp nước mắm, 1/2 thìa súp tương ớt, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa súp dầu ăn, để 15 phút cho thấm. Rau răm ngắt bỏ lá già, úa, rửa sạch, ngâm nước muối 5 phút, vớt ra để ráo.
  • Chuẩn bị bếp than: Sau khi lửa than đều, cho cá lên vỉ nướng chín vàng. Để cá không bị khô, có thể rưới một ít dầu ăn trong khi nướng. Khi mua tỏi để ướp ta nên chọn tỏi ta. Có thể dùng lò viba để nướng. Tuy nhiên, cá sẽ không ngon bằng nướng than.
  • Thưởng thức: Dọn cá ra đĩa kèm rau răm, muối ớt. Dùng ngay với cơm nóng.

Hướng dẫn bảo quản: ở nhiệt độ -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.

Cảnh báo:  Không sử dụng sản phẩm hết hạn sử dụng hoặc dị ứng với các thành phần có trong sản phẩm.

Khối lượng tịnh: 200g(cá không có trứng 10%, cá có trứng 90%).

Xuất xứ: Việt Nam.

Nhà sản xuất: Cty TNHH SX XNK Phi Long I Chi Ban.

 

Sản phẩm tương tự thuộc "Cá"Xem tất cả

Cá hồi cắt thỏi Amigo gói 200g
Cá hồi cắt thỏi Amigo gói 200g

Gói 200 g

117.300đ

Cá lóc đen làm sạch
Cá lóc đen làm sạch

1 kg

79.000đ

Cá hồi fillet Amigo hộp 200g
Cá hồi fillet Amigo hộp 200g

Hộp 200 g

107.200đ

Cá đù 1 nắng Hải Nam gói 300g
Cá đù 1 nắng Hải Nam gói 300g

Khay 300 g

49.500đ