Bộ nguyên liệu nấu chè nha đam

Vào những ngày hè nắng nóng thế này, một trong những món chè ngọt đáng để thử đó là chè nha đam. Bạn có thể chế biến nhiều loại chè nha đam khác nhau tùy vào sở thích, cũng như kết hợp với các loại đậu để làm tăng thêm phần hấp dẫn, phong phú cho món chè, mang đến cho gia đình những phút giây thư giãn, thoải mái.

Mã (SKU) : B12323
Chia sẻ
Lưu

* Hình ảnh sản phẩm có thể thay đổi theo nhà cung cấp


Giao miễn phí
từ 300k trong 5km
Gói quà
miễn phí

Thành phần

Sản phẩm Đơn giá Số lượng Thành tiền
Đường phèn Auchan gói 500g

Đường phèn Auchan gói 500g
Mã SP: 10011669

Trong y học Phương Đông, đường phèn được xem như một vị thuốc nhờ chất ngọt, tính bình. Tắc chưng mật ong đường phèn giúp giảm ho khan, nước bầu non nấu đường phèn hỗ trợ tiêu hóa, tạo cảm giác ngon miệng, ô mai ướp đường phèn lại hữu hiệu với cổ họng khô, khát nước hay chán ăn.

18.900đ
Gói 500 g
118.900đ
Đậu đen PMT gói 450g

Đậu đen PMT gói 450g
Mã SP: 10002085

Đậu đen PMT gói 450g được chế biến từ nguồn nguyên liệu đậu đen 100% tự nhiên, sấy khô theo quy trình khép kín, đảm bảo giữ được mọi chất dinh dưỡng. Hạt đậu đen có kích thước tương đối đều, màu sắc đẹp, hương vị thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe.

34.300đ
Gói 450 g
134.300đ
Hạt sen bắc Việt San gói 150g

Hạt sen bắc Việt San gói 150g
Mã SP: 10003564

Hạt sen bắc Việt San nổi tiếng thơm, bở, bùi, đều tăm tắp do được tuyển chọn từ những bát sen to, chắc mẩy nhất đầm. Trải qua quá trình phơi sấy tự nhiên, không chất bảo quản rồi được hút chân không sạch sẽ, hạt sen Việt San đảm bảo dinh dưỡng và chất lượng tuyệt hảo, được các bà nội trợ tin dùng trong nhiều năm liền.

39.500đ
Gói 150 g
139.500đ
Đậu xanh không vỏ PMT gói 450g

Đậu xanh không vỏ PMT gói 450g
Mã SP: 10001637

Đậu xanh không vỏ PMT đóng gói sẵn giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị món ăn, việc lựa chọn nguyên liệu và nấu ăn thật đơn giản. Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ hiện đại đảm bảo an toàn và không lẫn tạp chất, ghi nhận ngày sản xuất và hạn sử dụng giúp các bà nội trợ dễ dàng lựa chọn, tránh các sản phẩm trôi nổi và không xác minh thời gian lưu trữ.

27.700đ
Gói 450 g
127.700đ

Thông tin sản phẩm

Nha đam hay còn gọi là lô hội, có tính kháng khuẩn và mát nên được ứng dụng rất nhiều trong nấu ăn, làm đẹp và chữa bệnh. Vào những ngày hè nắng nóng thế này, một trong những món chè ngọt đáng để thử đó là chè nha đam. Bạn có thể chế biến nhiều loại chè nha đam khác nhau tùy vào sở thích, cũng như kết hợp với các loại đậu để làm tăng thêm phần hấp dẫn, phong phú cho món chè, mang đến cho gia đình những phút giây thư giãn, thoải mái. Auchan gợi ý cho bạn một số món chè được làm từ nha đam như chè nha đam đậu xanh, chè hạt sen nha đam bổ mát, chè nha đam đường phèn, chè đậu đen nha đam,... Dưới đây là Auchan sẽ hướng dẫn cả nhà nấu một trong những món chè ngon giải nhiệt chính là nha đam hạt sen. Cùng theo dõi dưới đây cách nấu chè nha đam hạt sen thơm ngon và mát lạnh.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu 
(Lưu ý: Nguyên liệu dưới đây mang tính chất tham khảo, dành cho 3 phần ăn)

  • 1 lá nha đam
  • 150 g hạt sen tươi
  • 1 ít muối
  • 150 g đường phèn
  • ​​1 ống Vani (tùy thích)

Bước 2: Gọt bỏ vỏ ngoài của nha đam, tiếp đến, bạn rửa sạch và chú ý loại bỏ bớt nhựa, nhớt nha đam bằng ít muối để tránh nha đam bị đắng sau khi chế biến. Sau đó thái hình hạt lựu cho đẹp mắt.
Bước 3: Đun sôi nồi nước, thả nha đam vào chần sơ, vớt ra cho ngay vào chậu nước thật lạnh, để nha đam ráo nước, cho vào bát to, trộn thêm 4 thìa đường phèn bột và để vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 4: Đem rửa sạch sen và loại bỏ tâm sen. Cho hạt sen vào nồi cùng với một ít nước (nước phải cao hơn sen). Nước sôi chừng 2 phút, gạn bỏ, rửa sạch sen.
Bước 5: Cho hạt sen vào nồi cùng với 1l nước, ninh cho mềm. Tiếp tục cho đường vào khuấy đều, nấu trên lửa trong khoảng 7-10p. Tiếp đến, cho nha đam vào khuấy nhẹ tay, nấu thêm 3-5 phút là được. Cuối cùng, thêm Vani vào khuấy đều, tắt bếp.

Lưu ý: Muốn nước chè trong, khi ninh sen mềm, vớt ra rửa sạch, rồi lại cho vào nồi ninh với đường.

Xong rồi, cuối cùng bỏ thêm đá vào ăn cùng để tăng thêm vị mát lạnh, giảm bớt nóng nảy bực bội trong người và thưởng thức cùng gia đình, bạn bè thôi.