Bộ nguyên liệu làm lẩu thái chay

Lẩu là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt vì hương vị dễ ăn, cách thưởng thức lại rất gần gũi, thân quen. Và đặc biệt, với những ai ăn chay trường hoặc ăn chay vào những ngày quan trọng thì món lẩu Thái chay chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn không tồi. Với nguyên liệu được Auchan chọn sẵn, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian cho việc tìm kiếm và lựa chọn, đỡ quá phải không nào.

Mã (SKU) : B12329
Chia sẻ
Lưu

* Hình ảnh sản phẩm có thể thay đổi theo nhà cung cấp


Giao miễn phí
từ 300k trong 5km
Gói quà
miễn phí

Thành phần

Sản phẩm Đơn giá Số lượng Thành tiền
Bún tươi Auchan gói 300g

Bún tươi Auchan gói 300g
Mã SP: 10011462

Bún tươi Auchan gói 300g được làm từ bột gạo nguyên chất, không chứa Gluten, không biến đổi gen. Bạn hãy thử chế biến những sợi bún dai, mềm để được những món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho người thân, bạn bè.

Tạm hết
18.200đ
Gói 300 g
118.200đ
Mì Chay Lẩu Thái Vifon gói 65g

Mì Chay Lẩu Thái Vifon gói 65g
Mã SP: 10008211

Tạm hết
3.500đ
Gói 65 g
13.500đ
Chả quế chay An Nhiên gói 500g

Chả quế chay An Nhiên gói 500g
Mã SP: 21001121

62.000đ
Gói 500 g
162.000đ
Bắp Non khay 200g

Bắp Non khay 200g
Mã SP: 30000665

Bắp non có tên gọi khác là bắp bao tử, hình dáng tương tự như trái bắp nhưng nhỏ hơn. Bắp non có màu vàng tươi, khi ăn có cảm giác giòn, ngọt dịu. Trong bắp non có chứa nhiều vitamin B và chất sắt rất tốt trong việc cải thiện trí nhớ và hạn chế tình trạng thiếu máu ở cơ thể. Bắp non được dùng nhiều trong các món xào hoặc lẩu.

11.700đ
Khay 200 g
111.700đ
Nấm đùi gà Hàn Quốc Song Khang gói 200g

Nấm đùi gà Hàn Quốc Song Khang gói 200g
Mã SP: 30000246

Nấm đùi gà có kích thước lớn, mũ nấm màu nâu nhạt và chuyển dần sang màu trắng. Khi chế biến, người nội trợ thường cắt nhỏ hoặc thái lát nấm đùi gà để ăn vừa miệng. Với vị giòn, dai và ngọt, nấm đùi gà là một trong những nguyên liệu cần thiết để tạo nên các món xào nóng sốt và hấp dẫn.

32.500đ
Gói 200 g
132.500đ
Hạt nêm Maggi vị nấm hương gói 450g

Hạt nêm Maggi vị nấm hương gói 450g
Mã SP: 10000973

Hạt nêm Maggi vị nấm hương có thành phần là nấm hương cùng với các loại rau củ mang đến độ ngọt thanh khi chế biến và nêm nếm thực phẩm. Sản phẩm được đóng gói đẹp mắt, đảm bảo đươc tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm.

42.800đ
Gói 450 g
142.800đ
Gia vị Lẩu Thái Mae Ploy gói 50g

Gia vị Lẩu Thái Mae Ploy gói 50g
Mã SP: 10001316

Gia vị Lẩu Thái Mae Ploy với gói nhỏ tiện lợi mang đến hương vị thơm ngon đích thực cho món lẩu Thái.

15.400đ
Gói 50 g
115.400đ

Thông tin sản phẩm

Ăn chay là phương pháp bảo vệ sức khỏe rất tốt, nguồn thực phẩm chủ yếu là rau củ sẽ giúp bạn hạn chế, phòng chống một số căn bệnh nguy hiểm. Có rất nhiều món chay và bạn đang phân vân không biết nên nấu món nào cho mình và gia đình thì để Auchan mách bạn cách làm món lẩu thái chay chua chua cay cay, vừa ngon vừa chứa những thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhé. Với nguyên liệu được Auchan chọn sẵn, bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian cho việc tìm kiếm và lựa chọn, đỡ quá đúng không nào.

Cách Nấu Lẩu Thái Chua Cay Chay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ. Chả quế cắt thành từng miếng nhỏ. Cà chua bổ múi cau.
  • Nấm kim châm, nấm hương cắt chân. Nấm đùi gà bổ nhỏ. Boa rô bằm nhuyễn phần đầu trắng.
  • Thơm cắt miếng nhỏ. Rau muống và cải thảo cắt khúc vừa ăn.

Bước 2: Phi thơm hành tím và boa rô cho chín vàng, sau đó cho chả chay, nấm hương, nấm đùi gà, nấm kim châm vào xào chung. Đảo nhẹ tay các nguyên liệu trong khoảng 30 giây đến 1 phút rồi cho 1 muỗng nước tương và 1 ít hạt nêm vào xào để rau ngấm gia vị hơn và cũng nhanh chín hơn. Sau đó, trút toàn bộ các nguyên liệu vừa xào chín ra riêng. Tiếp theo, làm nóng dầu và phi thơm 1 ít boa rô khác, sau đó cho cà chua, thơm vào xào cho mềm và thơm.

Bước 3: Cho khoảng 1 lít nước vào nồi rồi cho cà chua, thơm đã xào chín vào. Tiếp theo đó, cho bột gia vị nêm lẩu Thái chay vào. Khi nước sôi, trút đĩa chả chay và các loại nấm đã xào ở bước 2 cùng đậu hũ chiên đã cắt nhỏ vào và chờ sôi lại lần nữa rồi chuyển nồi lẩu sang bếp ga mini hoặc bếp cồn, bếp điện. Lúc này, bạn để lửa nhỏ liu riu, vừa ăn vừa trụng rau, bún tươi hoặc mì chay tương tự như khi thưởng thức các món lẩu khác.

Vậy là đã hoàn thành được món lẩu thái chay chua chua, cay cay hấp dẫn cho bạn và người thân rồi. Chúc bạn thành công và thực hiện thêm được nhiều món ăn hơn, làm phong phú những bữa ăn chay của mình nhé.