Cua biển thịt

Mã (SKU) : 24000186
Giá đơn vị chuẩn: 490.000đ /kg
Tạm hết hàng
Chia sẻ
Lưu

* Hình ảnh sản phẩm có thể thay đổi theo nhà cung cấp


Giao miễn phí
từ 300k trong 5km
Gói quà
miễn phí

Thông tin sản phẩm

1. Giới thiệu chung:

  • Cua biển là cua sống ở vùng biển, vùng vịnh nước mặn, hoặc vùng đầm phá nước lợ ven biển. Cua biển có kích thước lớn, sức sống khỏe mạnh và chắt thịt, thịt cua thơm ngon khác biệt. Với nhiều người thịt cua biển được ưa chuộng bởi nó lành tính, ít gây dị ứng.
  • Thịt Cua biển rất giàu canxi, magie và omega 3 – những chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình bảo vệ hệ tim mạch.
  • Thịt Cua còn giàu chất khoáng, protein, Vitamin B tốt cho cơ thể.

2. Các món ăn ngon:

  • Thịt cua biển đậm đà sẵn, vì vậy món cua biển hấp sẽ giữ trọn vị thịt ngọt, dai tự nhiên của cua.
  • Cua biển rang me là món thứ 2 không thể không nhắc đến, ngoài ra các món ngon khác từ cua như lẩu cua nấu bầu, miến xào cua, súp cua. 

3. Mẹo vặt:

  • Cách luộc/hấp cua không bị rụng chân: Cua bị rụng chân là do tiến hành hấp hay luộc khi cua vẫn sống. Khi bị nóng cua sẽ giãy nên rụng chân. Vì thế trước khi hấp hay luộc thường phải làm chết cua để không rụng chân và dễ rửa sạch.
  • Cách thông thường nhất là "chọc tiết" cua: là dùng 1 cái đinh nhọn, cắm vào ức cua ở điểm đầu mút của yếm cua (hình tam giác), đó là tim cua. Sau đó, cho cua vào nồi hấp, hấp trong khoảng 10 phút (kể từ khi nước sôi), cua vừa chín là được (vỏ cua sẽ có màu đỏ), hấp lâu quá cua sẽ rụng chân.

4. Hướng dẫn bảo quản:

  • Cho cua vào thau, sau đó cho một ít nước có pha nước muối vào ngâm cua khoảng 10 phút rồi lấy hết nước ra và để nguyên như vậy.
  • Các bạn nhớ chặn miệng thau lại nếu không cua sẽ bò ra.

Sản phẩm tương tự thuộc "Thủy hải sản khác"Xem tất cả

Tôm sú hấp đông lạnh An Vĩnh bịch 200g
Tôm sú hấp đông lạnh An Vĩnh bịch 200g

1 bịch 200 g

70.000đ

Chạo cá basa Agifish gói 500g
Chạo cá basa Agifish gói 500g

1 gói 500 g

46.200đ

Còi ốc bươu
Còi ốc bươu

1 kg

58.500đ

Thịt hàu sữa gói 300g
Thịt hàu sữa gói 300g

1 gói 300 g

68.500đ

Ghẹ Farci SG Food gói 400g
Ghẹ Farci SG Food gói 400g

1 gói 400 g

68.000đ