Cá ngừ

Cá ngừ là loài cá nước mặn có phần da ngoài màu trắng bạc và phần da dọc sống lưng màu đen xám. Thịt cá ngừ đại dương màu đỏ tươi, săn chắc, béo và có các vân mỡ trắng nhỏ. Không chỉ là loại hải sản hấp dẫn, cá ngừ còn là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng như omega-3 và DHA có lợi cho mắt và não bộ.

Mã (SKU) : 24000128
Giá đơn vị chuẩn: 79.000đ /kg
Còn hàng
Đến siêu thị gần nhất
Chia sẻ
Lưu

* Hình ảnh sản phẩm có thể thay đổi theo nhà cung cấp


Giao miễn phí
từ 300k trong 5km
Gói quà
miễn phí

Thông tin sản phẩm

1. Giới thiệu chung:

  • Cá ngừ sống tập trung ở vùng biển miền Trung nước ta, cá ngừ thịt trắng, có vùng màu đen béo ngon. Cá ngừ là món cá giá thành thấp nhưng lại thơm ngon, tươi, hợp khẩu vị mọi thành viên trong gia đình.
  • Cá ngừ là thực phẩm giàu protein và khoáng chất. Rất tốt cho tim mạch nhờ chứa hàm lượng chất béo omega cao.

2. Các món ăn ngon:

  • Cá ngừ phù hợp cho mọi món ăn gia đình như cá ngừ chiên, cá ngừ kho, cá ngừ nấu canh.
  • Một món ăn ngon của người dân miền Trung là cá ngừ hấp chín, ăn kèm rau sống các loại, giá và cuốn lại với bánh tráng, chấm nước mắm ớt tỏi.
  • Món bún cá ngừ thơm cà hành phi cũng được rất nhiều gia đình ưa chuộng.

3. Mẹo vặt:

  • Cá ngừ rất thơm ngon, nhưng lại có thể gây dị ứng cho nhiều người vì không hợp. Để tránh tình trạng này, khi chế biến cá ngừ, nên chẻ đôi con cá theo đường xương rồi cắt khúc cỡ 10 cm và ướp 30 phút với gừng tươi (1 kg cá cần khoảng 50 g gừng tươi) băm nhỏ, ướp gia vị rồi mới chế biến.
  • Việc ướp gừng trong 30 phút trước khi chế biến không chỉ làm tăng mùi thơm mà còn giúp giải độc, triệt tiêu tính gây dị ứng của cá ngừ.

4. Hướng dẫn bảo quản:

  • Bảo quản cá ở ngăn đông tủ lạnh.
  • Khi cá chưa dùng đến, cần làm sạch cá và bảo quản tủ mát, sử dụng tốt nhất trong 48 giờ.

Sản phẩm tương tự thuộc "Cá"Xem tất cả

Cá trứng Tân Hải Hòa gói 500g
Cá trứng Tân Hải Hòa gói 500g

Gói 500 g

58.600đ

Cá cam
Cá cam

1 kg

89.500đ

CHI TIẾT
Cá trứng tấm gia vị SG Food khay 250g
Cá trứng tấm gia vị SG Food khay 250g

Khay 250 g

41.900đ

Cá Basa không đầu
-18%
Cá Basa không đầu

1 kg

51.800đ