Cá chim hồng

Mã (SKU) : 24000190
Giá đơn vị chuẩn: 62.000đ /kg
Còn hàng
Đến siêu thị gần nhất
Chia sẻ
Lưu

* Hình ảnh sản phẩm có thể thay đổi theo nhà cung cấp


Giao miễn phí
từ 300k trong 5km
Gói quà
miễn phí

Thông tin sản phẩm

1. Giới thiệu chung:

  • Cá chim hồng dễ nhận biết với thân mình dẹp, có hình dáng như hình thoi, đầu to và nối liên với thân cá.
  • Thịt cá chim ngọt, giàu dinh dưỡng, nên cá mẹ thường chọn cá chim khi con bước vào độ tuổi ăn dặm.
  • Thịt cá chim ngon và giàu chất bổ dưỡng, giàu protein, lipit, canxi, photpho, sắt, natri, kali, vitamin A, 2mg vitamin PP,  vitamin C, các vitamin B1, B2... cung cấp cho cơ thể. 

2. Các món ăn ngon:

  • Cá chim cũng là loài cá sang trọng, nên thích hợp với các món ăn trong tiệc cưới, tiệc chiêu đãi, nổi bật là món cá chim sốt gừng sả, cá chim sốt xì dầu, cá chim hấp kiểu Hồng Kông, cá chim cửu vị. 
  • Cá chim cũng dễ chế biến thành nhiều món ăn cho bữa cơm gia đình, như cá chim rim gừng tỏi, cá chim nướng riềng sả, cá chim om nấm cà chua, cá chim kho măng.

3. Mẹo vặt:

  • Cá chim cần được bảo quản ở môi trường lạnh dưới 18 độ C, vì vậy cá cần được rã đông đúng cách để tránh sự thâm nhập, phát triển của vi khuẩn.
  • Để rã đông cá, bạn đặt cá xuống ngăn mát tủ lạnh qua một đêm hoặc đặt cả gói giấy bọc cá vào nước mát.
  • Đừng rã đông cá bằng lò vi sóng vì một phần cá sẽ bị nấu chín trước khi những phần khác rã đông.

4. Hướng dẫn bảo quản:

  • Bảo quản cá ở ngăn đông tủ lạnh.
  • Khi chưa dùng đến, cần sơ chế sạch cá và bảo quản tủ mát, sử dụng tốt nhất trong 48 giờ.

Sản phẩm tương tự thuộc "Cá"Xem tất cả

Đầu cá hồi Phi Long Ichiban bịch 400-500g
Đầu cá hồi Phi Long Ichiban bịch 400-500g

Bịch 400 g

35.000đ

Cá trứng Đôi Đũa Vàng gói 500g
Cá trứng Đôi Đũa Vàng gói 500g

Gói 500 g

77.200đ

Cá trứng tấm gia vị SG Food khay 250g
Cá trứng tấm gia vị SG Food khay 250g

Khay 250 g

41.900đ